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Ciudad Real, 09-11 de Mayo de 2017

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NOTAS DE PRENSA

Joaquin Parra hace un recorrido en FENAVIN catando los vinos de España

Promoción de vinos de autor de bodegas "singulares", de la mano de Wine Up

07.05.2013 | 

El director de Wine Up consulting, Joaquin Parra, ha sido el encargado de realizar una de sus catas didácticas dentro de su "Wine up Tour con Bodegas singulares & Vinos de Autor", un viaje realizado por Parra a lo largo y ancho de la geografía española (incluyendo Baleares) organizando eventos culturales y gastronómicos en torno al vino.

Se trata de un doble viaje, ya que según Parra, los asistentes también viajan a través de los vinos conociendo la viticultura española y las variedades de uva autóctonas y foráneas con las que se trabaja. "En esta cata los asistentes viajan de norte a sur pasando por Galicia, Castilla y León, Rioja, Castilla-La Mancha y Extremadura, catando vinos de las variedades Tempranillo, Garnacha Tintorera, Albariño, Mencía, Gewürztraminer y Cabernet Sauvignon, entre otras", ha comentado el director de Winw UP.

Concretamente, sean catado los vinos siguientes: Los Balancines Matanegra 2009 de Pago Los Balancines (D.O. Ribera del Guadiana); Martín Códax 2011 de Bodegas Martín Códax (D.O. Rías Baixas); Verum Coupage 2012 Sauvignon Blanc + Gewürztraminer de Bodegas Verum (IGP. Tierra de Castilla); Finca Constancia 2010 de Bodegas Finca Constancia (IGP. Tierra de Castilla); Inspiración De Valdemar 2008 de Bodegas Valdemar (D.O.ca. Rioja); Beronia Tempranillo de Elaboración Especial 2010 de Bodegas Beronia (D.O.ca. Rioja); Paco García Crianza 2010 de Bodegas Paco García (D.O.ca. Rioja); Finca Torremilanos Crianza 2009 y Hombros 2009 de Casar de Burbía (D.O. Bierzo).

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